은행(학명: Ginkgo biloba L.)은 은행과, 은행속 식물이다.교목은 높이가 40미터에 달하고 흉경은 4미터에 달한다.어린 나무의 껍질은 얕고 세로로 갈라지며 큰 나무의 껍질은 회갈색이고 깊고 세로로 갈라지며 거칠다.유년과 장년의 수관은 원추형이고, 늙으면 광란형이다.잎부채형, 긴 손잡이, 연두색, 무모, 다수의 포크형 병렬 세맥, 꼭대기 너비 5-8센티미터, 짧은 가지에 파상 결각, 긴 가지에 2열, 기부 너비 쐐기형.구화 암수 이주는 단성으로 짧은 가지 끝에 있는 비늘 모양의 잎의 겨드랑이에서 태어나 족생형이다.수구화 테르펜 꽃 서형, 처짐.씨앗은 긴 줄기를 가지고 아래로 처지며 타원형, 긴 거꾸로 난형, 난원형 또는 근원구 모양이다.
성장 습성:
은행나무의 초기 성장은 비교적 길고 맹목성이 더욱 강하다.은행나무는 암컷으로 나뉘는데 암컷은 열매를 맺지 못하지만 암컷은 보통 20년이 지나야 열매를 맺기 시작한다.은행나무는 보통 3-4월에 잎이 움트기 시작하고 4-5월에 꽃이 피며 9-10월에 씨앗이 익고 10월 이후에 낙엽이 떨어지기 시작한다.[재배 구역에서는 실생모, 이간모 또는 뿌리깔개모를 접합하여 8-10년생 앞당겨 꽃을 피우고 열매를 맺을 수 있다(실생모는 일반적으로 20년 후에야 씨앗을 맺는다). 각지에서 재배하는 은행은 수백 년 또는 천 년 이상의 늙은 나무가 있다.
보양 방법:
은행은 비료량에 대한 수요가 비교적 높고 비료를 좋아하고 잘 견디는 식물이기 때문에 과학적인 비료를 주는 것은 그 관리의 중요한 부분이다.일반적으로 봄3-4월은 은행의 장엽기이기 때문에 나뭇잎의 성장을 촉진하는 비료를 주는 것이 좋다.일반적으로 2월 전후에 비료를 주고 속효비료 혼합 유기비료를 위주로 하며 주균에 질소와 인산칼륨 복합비료 2-5킬로그램을 주고 혼합 유기비료는 썩은 사람의 분뇨 5-10킬로그램과 같이 나무의 크기에 따라 사용량을 조절한다.여름은 은행의 장과기이므로 장과를 촉진하는 비료를 주어야 한다. 일반적으로 매년 7월 상순에 비료를 주어 은행나무에 모두 0.5킬로그램의 요소를 주어야 한다.비료를 준 후 만약 지속적인 가뭄이 발생하면 적당히 물을 보충하여 주어야 한다.가을은 은행 낙엽기이므로 영양수체의 비료를 사용하는 것이 좋다.9-10월은 은행 씨앗이 익고 수확하는 시간이며 이후 은행은 낙엽이 떨어지기 시작한다.은행은 수확 후 뿌리가 두 번째 절정기에 이르기 때문에 채취 후 비료를 주어 은행나무가 결과로 소모하는 양분을 보충하고 이듬해에도 계속 풍작을 확보한다.양체의 비료는 일반적으로 농가 비료를 주고 비료를 주는 양은 과일 생산량 1킬로그램에 농가 비료 3킬로그램을 주는 것이 좋다.